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Special Thanks! 

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2007年も残すこと数日。
今年もモアにたくさんの笑いをもらい、充実した日々を過ごすことができました。

今年もお世話になりました。
そしてsavyよりお知らせです。

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Together with Moa 

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モアとは2人でよく歩いた。
モアがお腹の中にいた時から。

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Stollen & Chocolat fondue 

Stollen(シュトレン〔独〕)
ドイツのアドヴェント(キリストの降誕を待ち望む期間)になくてはならないパン菓子。
ドライフルーツを、たっぷりのバターと一緒に練りこんで焼いた長細いパン。
パンというよりケーキに近い。どっしり感があって日持ちする。
シュトレンを薄く切って賞味しながら、キリストの生誕が近付いてくるのをみんなで祝う。
ドイツではクリスマス=シュトレンが一般的だそう。


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というわけで、月一のパンサークル。
こんなドイツのパンがあるとも知らなかったママ。
でもなかなかキレイに焼けました。
手前の小さいシュトレンはモア作↑
バターがたっぷり入っているので、翌日、翌々日トースターで軽く焼いて食べてもしっとりで美味しかった!

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